Smeg alfa144gh1 в Мичуринске
Видео
Описание
В комплект поставки входят набор для установки одной печи на другую 3999 и набор для уменьшения скорости вентилятора 3924. Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 143 RU, LEV 420 XV и LEV 1035 XV. Печь работает в четырёх режимах: конвекция, пароконвекция, гриль и гриль + конвекция, температура внутренней камеры от 50 до 280 °С. Управление процессом приготовления производится с помощью электромеханической панели, отслеживать состояние готовности можно на дисплее, есть возможность записи 40 программ. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Наличие выпускного клапана, для понижения или повышения давления и изменения степени пароувлажнения, позволяет более тонко управлять процессом тепловой обработки. Тепло распределяется с помощью двух вентиляторов, которые вращаются в противоположных направлениях и каждые 30 секунд меняют направление вращения. Такое переменное действие гарантирует однородность охлаждения и улучшает цвет пищевых продуктов.
За счёт движения горячего воздуха достигается быстрое и равномерное распределение тепла. Система вентиляции объединена с системой увлажнения. Струйка воды, поступающей непосредственно от водопровода, направлена на лопасти вентилятора, где превращается в мельчайшие брызги, из которых, при прохождении через нагревательный элемент, образуется пар.
- Увлажнение удобно для быстрого оттаивания, разогрева пищи без придания ей жесткости и сухости, а также для глазирования хлеба в начале выпечки.
- Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей со стандартным открыванием на себя.
- Производитель: SMEG S.p.A., Италия.Страна производства: Италия.
- Все товары привозятся в оригинальной упаковке и вскрываются в Вашем присутствии.
Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой. Компания Smeg оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию приборов без предварительного уведомления. Конвекционная печь Smeg Alfa 144GH1 с конвекцией и электронным управлением, а также пароувлажнением предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Продукция Smeg представлена в девятнадцати странах мира. Европа, Северная Америка, Африка, страны западной Азии и России, являются основными потребителями продукции.
Дизайн и инженерные решения при производстве оборудования более 60 лет совершенствуются и отвечают всем стандартам качества. Завод производит продукция как для бытовых нужд, так и для коммерческого использования в барах, ресторанах, кафе, общепитов, розничных магазинов. - Дверца печи оборудована нижними петлями для открытия. - Гриль позволяется поджарить продукты с аппетитной и хрустящей корочкой. - Расстояние между противнями составляет 7.7 сантиметра.
- Внутренняя часть печи покрыта специальной эмалью для простоты очистки от скопившейся грязи/жира. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей. SMEG Мини печь ALFA 144 GH1– ваша мечта Большой популярностью в последнее время на современной кухне пользуются различные устройства, помогающие хозяйкам быстро приготовить какое-либо блюдо.
- Мини-печи и электроблинницы, вафельницы и электрогрили, электрошашлычницы и мультиварки.
- Корпус мини-духовки надежен и прочен, изготовлен из нержавеющей стали, поэтому не подвержен коррозии.
- 40 вариантов программ приготовления пищи и 4 основных режима: • конвекция; • гриль; • конвекция + пароувлажнение; • гриль + конвекция делают работу мини-духовки очень функциональной.
- Красивая и качественная, легкая в управлении и удобная в использовании, она станет незаменимой помощницей на вашей кухне.
- Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением с помощью кнопки, расположенной на передней панели.
Удобная панель управления: ручка "Turn & Push" для выбора программ и настройки параметров, кнопки "Start" и "Stop" для запуска и остановки процесса приготовления. Куплена в прошлом году, работала пол года, остальное время хранилась в тёплом складе. Используйте вкладки ниже чтобы ознакомиться с нужной информацией. При покупке оборудования ТМ Smeg Вы получаете уникальную возвожность бесплатного обучения и консультации от специалиста компании с выездом на дом. Печь предназначена для выпекания изделий из теста, замороженных заготовок и полуфабрикатов.
Вместительная рабочая камера печи оснащена четырьмя рядами направляющих для установки противней размером 600х400 мм или гастронормированных емкостей типоразмера GN 1/1. Прогрев воздуха в камере производится ТЭНами и варьируется в диапазоне от +50 до +280°С. В сочетании с системой освещения в камере дверца обеспечивает возможность отслеживать степень готовности блюд и хлебобулочных изделий. Функция гриля позволяет подвергать продукты интенсивной тепловой обработке, в ходе которой они приобретают оригинальный аромат и вкус. Для большего удобства работы с оборудованием система управления оснащена функцией предварительного нагрева с отложенным стартом.
- Кроме того, печь оборудована таймером (до 99 минут), позволяющим заранее установить желаемое время работы.
- В производстве печей Smeg используются высококачественные материалы, которые обеспечивают исключительную прочность и долговечность.
- Благодаря привлекательному дизайну все модели подходят для установки в местах обозрения баров, пабов, ресторанов, кондитерских и пекарен.
- Большой модельный ряд печей Smeg включает конвекционные, многофункциональные и подовые, а также, в дополнение к ним, расстоечные шкафы для поддержания процесса брожения теста.
В сочетании с вертелом (где он есть), идеально подходит для приготовления колбас, отбивных и бекона. Духовые шкафы с 8, 10, 12 функциями имеют двойной гриль, который позволяет готовить большие количества пищи, особенно мяса. 4 уровня приготовления и возможность комбинации пароувлажнения и конвекции с основными режимами обуславливают многофункциональность и высокую производительность печи Smeg ALFA144GH1. 3 предустановленных уровня пароувлажнения позволят установить необходимые условия для наилучшего результата приготовления.
При помощи кнопок START и STOP можно отменить последние установки в экстренных случаях. Конвектомат электрический для 4 гастроемкостей GN 1/1 или 60*40 см глубиной минимум 20 мм (поставляются дополнительно) с расстоянием между уровнями 77 мм. Внутреннее стекло легко снимается для удобства мытья.
Характеристики
Видео
Ручка переключения программ для печи Smeg ALFA 41/43/141/144/241/341
PT6M58StrueВозможности конвекционной печи Smeg ALFA143GH
PT6M58Strue806890710 ТЭН 2900W для печи Smeg Alfa 43,43GH
PT6M58StrueВозможности конвекционной печи Smeg ALFA143GH
PT6M58StrueInstallazione piano cottura smeg mod SRV576GH5 linea professionale con griglie in ghisa
PT6M58StrueRussell Hobbs Stainless Steel Gas Hob RH60GH402SS Product Video
PT6M58StrueSmeg Alfa43 Series Professional Convection Ovens
PT6M58StrueУплотнитель 754131105 для двери печи Smeg Alfa 135-141-151-161
PT6M58StrueПечь Smeg ALFA43K для домашнего бизнеса с Троем Монтеро и Обри Майлзом
PT6M58StrueПетля 931330461 для двери печи Smeg Alfa Alfa 20,21,25,30,31,35,40,41,42,50,51,55,61
PT6M58Strue